Science must support food security policies, experts say
O aumento da produtividade agropecuária contribuiu para redução da insegurança alimentar. No entanto, a ampliação da oferta de alimentos não foi suficientemente acompanhada pela melhoria da qualidade nutricional. E a pesquisa agropecuária é considerada essencial para conectar o abastecimento e a melhoria das dietas da população. Esta é a avaliação de especialistas reunidos, nesta quarta-feira (3/5) em Brasília (DF), na Oficina sobre Sistemas Alimentares e Qualidade das Dietas…
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